توجه کرده اید زنان فرانسوی همیشه لاغر و خوش اندام هستند. آیا رژیم خاصی دارند یا غذاهای سالم می خورند؟ حقیقت این است که آنها در یک رژیم دایمی به سر می برند. منظورمان رژیم های لاغری و دارو و .. نیست، بلکه آنها همیشه سالم و درست غذا می خورند و به همین دلیل اندام های زیبایی هم دارند. در این مطلب با چند نمونه غذا، پیش غذا و دسر فرانسوی آشنا می شوید که با ذائقه ما ایرانی ها هم کاملا جور است.
225 گرم شکر را داخل قابلمه روی حرارت متوسط گرم کنید و با چنگال هم بزنید تا شکر کاملا گرم شود و اینکه شروع به آب شدن بکند سپس بگذارید بپزد.
ابتدا مقداری شیر در ظرفی مناسب میریزیم و آن را به جوش می اوریم و شعله را كم میكنیم تا آب اضافه آن تبخیر شود. مواد خشك را با هم مخلوط كرده و با آب گرم به صورت خمیردر می آوریم.
ماده اصلی براونی این دسر خوشمزه، خرما است. اگر می خواهید دسری متفاوت امتحان کنید یا برای مهمانان خود دسر خوشمزه ای تهیه کنید، کمی خلاقیت به خرج دهید و بستنی و براونی را یکجا جمع کنید و به ترتیبی که در زیر شرح داده شده، آن را درست کنید و جلوی مهمان بگذارید.
ظرفی را چرب کنید و سپس با دستمال، آنها را تمیز کنید. این کار باعث می شود که ظرف کمی چرب باشد و در عین حال ژله های شما چرب نشوند و مزه روغن نگیرند.
در این روزهای سرد زمستانی هیچ چیز به اندازه نوشیدن نوشیدنی های گرم به آدم نمی چسبد. یک موسیقی خوب بگذاری یک ماگ هاتچاکلت غلیظ و خوشمزه هم در دست داشته باشی و بنشینی پشت پنجره، زیبایی های برف را تماشا کنی! اینها چیزهایی هستند که فقط در این روزها می توان تجربه کرد.
ابتدا آرد نخودچی را داخل تابه نچسب ریخته، روی حرارت ملایم قرار میدهیم.