یکی از روشهای پختوپز خانمهای ایرانی، بهخصوص خانمهای شاغل، آرامپز کردن غذا با استفاده از آرامپز است. در این روش، خورش ساعتها داخل آرامپز بهتدریج میجوشد و میپزد تا به اصطلاح جا بیفتد.
موضوعات داغ
