قیمه نثار یكی از غذاهای سنتی شهرستان قزوین است كه معمولا در مهمانی های بزرگ پای ثابت سفره غذاست و علاوه بر آن در ایام سوگواری به عنوان نذری آن را می پزند.

سس بادام زمینی طعمی متفاوت برای کسایی که از سالاد های معمول و مزه آنها خسته شده اند. ترکیبی تند و شور و شیرین که حتما باید آن را یک بار امتحان کنید.

ماهی تن یکی از محبوب ترین غذا های دریایی در سرتاسر دنیا است که کاملاً جای خود را در برنامه غذایی مردم دنیا تحکیم کرده است. در این مطلب دو غذای فوری و خوشمزه با ماهی تن به شما آموزش داده می شود.

بهتر است از مواد تازه استفاده کنید با این حال استفاده از برخی سبزیجات کنسروی یا یخ زده مانند نخود و ذرت مشکلی ندارد.

برای تهیه خورش‌ها به نکات ذیل توجه کامل داشته باشید.

در ابتدا بادمجان‌ها را به صورت نواری و بلند برش داده و در آب و نمک قرار دهید سپس آن را خارج کرده و پس از خشک شدن آن را در روغن سرخ کنید تا کمی برشته شود.

فرض کنید ماده خامی دارید که می‌خواهید با آن شام درست کنید و آن را مقایسه کنید با وقتی می‌خواهید با ماده پخته‌ای غذا درست کنید.