سرآشپزان حرفهای سالها آموزش میبینند تا یاد بگیرد دقیقا چگونه مرغ برشته شده و یا کیک پای توتفرنگی بپزند. اما راه جدیدی وجود دارد که بدون آموزش به همان نتیجه دست یافت.
در این پست، دستور پخت غذا و دسر فرانسوی را برایتان انتخاب کرده ایم تا با ذائقه مردم این کشور بسیار زیبا، آشنا شوید. کوردون بلو در زبان فرانسه به معنای روبان آبی است اما در آشپزی به گوشتی گفته می شود که میان آن ژامبون و پنیر قرار می دهند و سرخ می کنند.
روغن را در یك قابلمه متوسط روی شعله زیاد داغ كرده و پیاز را 7-6 دقیقه تفت دهید تا رنگ بگیرد، سپس آنها را با قاشق سوراخدار از ظرف خارج كنید.
سالتیمبوکا یک غذای ایتالیایی است که با رول گوشت، ژامبون، پنیر و سبزیجات معطر درست می شود و در اینجا می خواهیم نوعی سالتیمبوکا از مرغ و ژامبون ایتالیایی با سبزی مریم گلی درست کنیم.
املت نخود فرنگی بسیار مغذی است، تخم مرغ منبع خوبی از پروتئین، ویتامین ها و املاح ضروری است و می تواند به عنوان یک ماده غذایی مهم در برنامه غذایی افراد باشد.
در یک قابلمه بزرگ، سوسیس و پیاز را سرخ کنید تا طلایی شوند. روغن آنها را بگیرید. گوجه فرنگی و ادویه لازانیا را اضافه کنید. اجازه دهید تا آب بیاندازد و قُل بزند. حرارت را کم کنید و اجازه دهید 15 تا 20 دقیقه در حالت نیم جوش بپزد تا یک سس غلیظ به دست باید.
با تهیه این نان می توانید کودک خود را برای خوردن صبحانه ترقیب کنید.