کوکو سبزی گونهای کوکو است که مواد اصلی آن تخم مرغ و سبزیهای معطری مانند تره، جعفری، شوید است که گاه به سبزیها گشنیز، شنبلیله، اسفناج (یا برگ چغندر) و یک برگ کاهو اضافه میشود.
شیرینی های رولت یکی از انواع شیرینی تر هایی است که طرفداران زیادی دارد. اغلب رولت را به صورت ساده با خامه سفید دیده ایم، اما در این مطلب رولت با طعم تمشک را به شما آموزش داده ایم.
اگر طرفدار رولت هستید، آن را به شیوه متفاوت درست کنید. شارلوت شکلات در واقع یک دسر مجلسی و مدرن است که در تهیه آن از رولت استفاده می شود. برای تهیه این دسر هم از فر استفاده می شود و هم از یخچال. طعم متفاوت شارلوت شکلات، آن را تبدیل به یک دسر پر طرفدار کرده است.
شكلات خرد شده را همراه شیر و روی حرارت ملایم قرار دهید تا مواد ذوبشده صاف و یكدست شود.سپس از روی حرارت بردارید تا كمی خنك شود. تخممرغها را همراه شكر و وانیل خوب بزنید تا حجمشان دوبرابر شده و به رنگ روشن درآید.
ابتدا فر را با دمای 240 درجه سانتی گراد یا 475 درجه فارنهایت گرم کنید. سینی شیرینی پزی به ابعاد 35 در 55 سانتی متری را چرب کرده و با کاغذ بپوشانید.