ظرف نچسبی را چرب کرده، تکه‌های مرغ را در آن میچینیم و مابین آنها گوجه‌فرنگی‌ها را خرد كرده و میچینیم روی مرغها را با كاهو میپوشانیم.دز ظرفی مناسب برنج را به مرحله آبكشی میرسانیم و بعد از آبكش كردن آن را روی مرغ ریخته و دوباره كمی كاهو روی آن قرار میدهیم همین‌طور لابه‌لای برنج قرار میدهیم تا مواد تمام شود.
ماه مبارك رمضان بزرگ‌ترین و طولانی‌ترین عید اسلامی، در عربستان حال‌وهوای ویژه‌ای دارد. كبسه ته‌چین عربی و یكی از معروف‌ترین غذاهای این كشور است كه اگر به دنبال ریشه‌های آن بگردیم، به تركیبی از آشپزی ایرانی و هندی می‌رسیم اما این غذا حتما در این ماه پرطرفدار خواهد بود.
موضوعات داغ
