روغن پالم (که از میوه درخت نخل روغنی به دست میآید)، پرمصرفترین روغن گیاهی جهان است. روغن پالم همچون انواع دیگر روغن مضراتی دارد، اما در مجموع مضرات آن در مقابل روغنهایی مثل ترانس کمتر است.
موضوعات داغ
روغن پالم (که از میوه درخت نخل روغنی به دست میآید)، پرمصرفترین روغن گیاهی جهان است. روغن پالم همچون انواع دیگر روغن مضراتی دارد، اما در مجموع مضرات آن در مقابل روغنهایی مثل ترانس کمتر است.