ماکارونی یکی از غذاهایی است که معمولا بچه ها بسیار دوست دارند. مخصوصا اگر شکل دار هم باشد. این بهترین بهانه ای‌ست که همراه با ماکارونی موادی را که بچه ها دوست ندارند ولی برای سلامتی شان مفید است به خوردشان بدهید.
شاید تاکنون مواد غذایی و خوراکی های عجیب و غریب با شکل ها و طرح های گیج کننده را دیده باشد اما در ادامه نانی رو مشاهده می کنید که به صورت بسیار جالب و عجیبی به شکل هندوانه طراحی شده است.
یک عدد پیاز کوچک را با نصف فنجان روغن و با شعله زیاد، سرخ کرده و به آن زردچوبه می زنیم. سپس یک قاشق غذاخوری رب گوجه، گوشت چرخ کرده، کمی نمک و فلفل را اضافه کرده، تفت می دهیم تا مایه گوشتی آماده شود.
مشکل همیشگی در تهیه این غذای سنتی و لذیذ در وا رفتن کوفته هاست. اولین راه حل این مشکل کسب تجربه است که بسیار مهم است و راه دیگر استفاده از یک دستور تهیه درست. امیدوارم این دستور برای تهیه یک کوفته خوشمزه و لذیذ شما را یاری کند.
امکان ندارد شکلات خور باشید و گاناش نخورده باشید. شاید هم خورده اید و اسم آن را بلد نیستید. به هر حال گاناش همان مخلوط خوشمزه ای از خامه و شکلات است که وقتی روی هر نوع کیکی مالیده شود، طعم آن بی نظیر خواهد شد چه برسد به این که کیک شکلاتی باشد و شما هم عاشق شکلات.
مواد تشكیل‌دهنده بعضی از دسرها و شیرینی‌ها را از همان ظاهرشان می‌شود به راحتی تشخیص داد، ولی بعضی دیگر برای سورپرایز خوب هستند.
اگر طرفدار رولت هستید، آن را به شیوه متفاوت درست کنید. شارلوت شکلات در واقع یک دسر مجلسی و مدرن است که در تهیه آن از رولت استفاده می شود. برای تهیه این دسر هم از فر استفاده می شود و هم از یخچال. طعم متفاوت شارلوت شکلات، آن را تبدیل به یک دسر پر طرفدار کرده است.
