زرشک از میوههایی است که در دو نقطه ایران بیش از هر جای دیگری پرورش مییابد؛ زرشک قرمز در جنوب خراسان فراوان است و زرشک سیاه در کرمانشاه. به همین دلیل این غذا (زرشکپلو) در مناطقی مانند خراسان طبخ و به سایر نقاط کشور معرفی شده است.
موضوعات داغ
