پیاز، سیبزمینی و هویج را نگینی خرد كنید و كنار بگذارید. پیاز را با روغنزیتون كمی تفت دهید تا نرم و سبك شود. كدو حلوایی، سیبزمینی و هویج را همراه پودر پاپریكا، زردچوبه، نمك و فلفل به پیاز اضافه كنید و سه دقیقه تفت دهید.
موضوعات داغ
پیاز، سیبزمینی و هویج را نگینی خرد كنید و كنار بگذارید. پیاز را با روغنزیتون كمی تفت دهید تا نرم و سبك شود. كدو حلوایی، سیبزمینی و هویج را همراه پودر پاپریكا، زردچوبه، نمك و فلفل به پیاز اضافه كنید و سه دقیقه تفت دهید.