دیگر دسرها فقط شیرین نیستند. دسرهای امروزی دست پخت سرآشپزهای پیشرو دارای گیاهان معطر، فلفل های تند و نمک فراوان هستند.
این شیرینی که در زبان ترکی استانبولی "کونفه" و در زبان عربی " كنافة" نامیده می شود، نوعی شیرینی پنیری متعلق به خاورمیانه است که در شربت خیسانده می شود و در اصل در دوره امپراتوری عثمانی درست می شده است.
موضوعات داغ
