بسیاری از شب‌های تابستانی كودكی‌مان هنگامی كه خسته و كوفته بعد از ساعت‌ها فوتبال بازی كردن به خانه برمی‌گشتیم با شامی ساده اما دوست‌داشتنی روبه‌رو می‌شدیم.
این میگوهای زیبا و خوش‌طعم را می‌توانید به عنوان پیش‌‍‌غذا یا میان‌وعده تهیه و میل کنید. البته برای تهیه آن به میگوهای درشت نیاز دارید تا بتوانید داخل شکم آنها را با مخلوط گوشت خرچنگ و پیازچه پر کنید.
حدود 200 گرم سبزی ترشی را پاک کرده، شسته، ریز خرد می‌کنیم و هشت قاشق از آن را جدا کرده، برمی‌داریم.
موضوعات داغ
