در زبان مکزیکی بلال را "elote" مینامند که از محصولات کشاورزی مرسوم این کشور است. این ذرت مکزیکی بهطور معمول پس از کبابی شدن با کره و پوست لیموی رنده شده، کمی تفت داده میشود، با پنیر خامهای یا ساور کریم پوشانده شده و همراه برشهای لیمو سرو میشود.
موضوعات داغ
