طرز تهیه میگو هواری (میگو پلو جنوبی)

مواد لازم ژله رولتی

كله جوش غذایی سنتی و بسیار مشهور است . این غذا به طور سنتی متعلق به اصفهان است اما به طور عمده و گسترده در سایر استانها هم مورد استفاده قرار میگیرد .این غذا بسیار پرخاصیت، خوشمزه و اشتها آوراست.

روغن ، پودر قند و وانیل را خوب با همزن برقی بزنید تا لطیف شود .آرد و نمک را الک کرده اضافه نمائید ، خوب ورز دهید تا خمیر یکدست شود ، به طوری که وقتی یک گلوله کوچک در دست درست می نمائید ، مت نشود.

در این روزهای گرم خوردن یخمک میوه ای حال خوبی دارد. برای این منظور روش تهیه یخمک رنگین کمونی را برایتان آموزش داده ایم که با 5 نوع میوه رنگارنگ تهیه می شود. برای تهیه این اسموتی به ماست و شیر بادام نیاز دارید تا طعم آن را بهتر کنند.

در این جا از برگ به صورت الگویی لوزی شکل برای تزیین کیف ساده برزنتی استفاده شده است. از این ایده می‌توانید روی سایر وسایل مانند رویه بالش، رومیزی و جلد کتاب نیز استفاده کنید.

فر را با حرارت 160 درجه سانتیگراد گرم کنید. کره،وانیل،شکر و زرده ها را در یک کاسه متوسط به کمک همزن برقی فقط تا حدی که که با هم مخلوط شوند بزنید...