خمیر ورقه ای را تهیه نموده در مرحله آخر آن را به قطر 1 سانتیمتر باز نموده و با قالب بزنید تعداد قالبهای زده شده باید زوج باشد.
پختن شیرینی یا دسر برای خیلیها جزء سختترین کارهای خانه است. درست کردن دسر و شیرینی معمولا وقتگیر است و حوصله زیاد میخواهد. برای همین خیلی از خانمها از خیر آن میگذرند و ترجیح میدهند آنها را از قنادیها تهیه کنند.
ورق های ژلاتین را در مقداری آب سرد خیس کنید و دو تا سه دقیقه بماند تا نرم شود. در این فاصله توت فرنگی پوره شده و شکر را روی حرارت قرار داده هم بزنید تا شکر حل شود، بلافاصله از روی حرارت بردارید و ورق های ژلاتین نرم شده را به آن اضافه کنید، هم زده تا ژلاتین نیز حل شود.
موضوعات داغ