اگرچه نمی توان محله «اومانیا» را زیباترین نقطه آتن نامید، اما واقعا مقصد ارزانی به شمار می رود. به خصوص برای کسانی که محدودیت زیادی از نظر بودجه دارند.
به تازگی ماست یونانی میان مردم محبوبیت بسیاری پیدا کرده است و در بیشتر سوپرمارکت ها می توان آن را پیدا کرد. این ماست، غلیظ، خامه ای و سرشار از پروتئین است. اما چطور می توان این ماست را در خانه تهیه کرد؟ درست کردن ماست در خانه بسیار آسان تر از آن چه تصور می کنید است. ماست یونانی هم فقط یک مرحله بیشتر از ماست معمولی کار دارد.
آیا دلتان می خواهد برای شام غذایی راحت و خوشمزه درست کنید؟ این ماریناد را درست کنید و از طعم خوب آن لذت ببرید. این غذای یونانی بیشتر شبیه شاورمای مرغ است، ولی مزه آن عالی است. مارینه کردن مرغ (خواباندن مرغ در مواد ماریناد) فقط نیم ساعت وقت می گیرد، وقتی مرغ آماده شد می توانید آن را روی منقل کباب کنید یا داخل گریل بپزید. می توانید آن را با سالاد و خیارشور سرو کنید.
