خاک، خاستگاه هستی و میراث بشر برای آیندگان است. رشته خاک شناسی یا علم خاک یکی از رشته های پراهمیت و پرجاذبه در مجموعه رشته های مختلف کشاورزی است.
موادی که خاک‌ها را تشکیل می‌دهند به چهار قسمت تقسیم می‌شوند : مواد سخت : مواد سخت را ترکیبات معدنی تشکیل می‌دهند ولی ممکن است دارای مقداری مواد آلی نیز باشند.
پس از انتخاب بذر باید فکر نحوه کشت باشیم به طور کلی در مقابل ما دو راه برای کشت بذر قرار دارد. یکی کشت مستقیم و کشت به صورت خزانه که از این دو راه به خاطر صرفه جویی در استفاده از امکانات گلخانه ای و مراقبت بیشتر و بهتر تا جوانه زدن٬ بهتر است از کشت در خزانه بهره گیری کرد.
تکثیر این گیاه از طریق کاشت بذر در اواخر مرداد و شهریور ماه صورت مى‌گیرد. درصد تلفات زیاد است و تعداد بى‌شمارى از بذرها در برخى مواقع سبز نمى‌کنند. علت این موضوع تاکنون مشخص نیست و مطالعات فراوانى در این‌باره انجام شده است. بذرها در خاکى از یک قسمت ماسه، یک قسمت تورب یا خاک برگ پوسیده و یک قسمت خاک معمولى کشت مى‌شوند.
آیا می دانید اگر کمرتان درد می کند یا مشکل دیگری دارید، لازم نیست باغچهتان را شخم بزنید و راه حل دیگری برای حاصلخیزی آن هست؟
انواع گل های گلدانی می توانند بالکن یا حیاط جلویی را بپوشانند. شما می توانید هر موقع که خواستید جای آنها را عوض کنید و هیچ صدمه ای هم به ریشه حساس آنها وارد نشود. همچنین گلدان ها به حفظ شرایط رشد کمک می کنند مثل سطح رطوبت، PH و نوع خاک. مطمئن شوید که گلدانی که انتخاب می کنید یک راه خوب برای تخلیه آب اضافی برای جلوگیری از پوسیدگی ریشه داشته باشد.
گیاه Sechium edule (چایوت ) ، گیاهی است علفی از خانواده کدوییان ( cucurbitaceae ) که بومی مکزیک و مناطق گرمسیری آمریکا میباشد.
