برای آنهایی که  شکلاتی بودن  مهم ترین ویژگی یک دسر  است ، موس شکلاتی زندگی است . به خصوص آن که در آن علاوه بر شکلات، از قهوه هم استفاده شده است. 

مواد تشكیل‌دهنده بعضی از دسرها و شیرینی‌ها را از همان ظاهرشان می‌شود به راحتی تشخیص داد، ولی بعضی دیگر برای سورپرایز خوب هستند.

آیا تا به حال در مورد میزان قند موجود در آب نبات، کلوچه، کیک، بستنی و یا انواع شکلات فکر کرده اید؟ شاید برای‌تان مهم نبوده باشد، اما این امکان را در نظر داشته باشید که به دلیل مصرف این خوراکی‌ها شاید بیش از میزان قند مورد نیاز بدن، قند وارد بدن شما شود!

صد و پنجاه گرم پنیر خامه ای را با چهار قاشق غذاخوری پودر شکر مخلوط کرده، دو الی سه دقیقه با همزن برقی هم می‌زنیم.

خیلی از ما عاشق انواع شیرینی جات و شکلات و آبنبات و غیره هستیم. اما گاهی پیش می آید که بخواهیم مصرف این مواد غذایی را کاهش دهیم به خصوص اگر تصمیم به رژیم گرفته باشیم.

شکلات مرغوب از کره کاکائو و پودر کاکائو درست می‌شود. گاهی برخی از تولید‌کنندگان به جای کره کاکائو که گرانقیمت است، از روغن‌های گیاهی جایگزین استفاده می‌کنند و روی بسته‌بندی محصولشان درج می‌کنند.

با دو روش بسیار آسان توت فرنگی ها را با شکلات تزیین کنید.