کره و شکر را با همزن برقی بزنید تا کاملا شکر حل شده و صاف و یکدست شود...

این غذا با اینکه نامش مینی پیتزا است، اما همچون پیتزاهای همیشگی، خمیر یا نان ندارد بلکه با خود گل‌کلم باید لایه خمیری پیتزا را درست کنید. برای آشنایی با روش تهیه آن در این آموزش تصویری با ما همراه باشید.

زمان تهیه و پخت: 45 دقیقه

تعداد: 12 عدد

این رول‌های زیبا طعم بسیار عالی دارند و می توانید به عنوان پیش‌غذا یا میان‌وعده در مهمانی‌ها آن را به همراه سس چیلی یا تند و فلفلی سرو کنید.

بادمجان یکی از خوشمزه‌ترین غذاها است که طرفداران بسیاری دارد. میرزاقاسمی یکی از بهترین‌ها و کشک بادنجان یکی از پرطرفدارترین‌ها هستند. با بادنجان انواع غذاهای متنوع می‌توان درست کرد. برخی از آنها را انتخاب و در ادامه به شما آموزش داده‌ایم.

اگر از ماست پاستوریزه استفاده می‌کنید، در صورت دسترسی، کمی کره محلی به آش اضافه کنید تا طعم آن خوشمزه‌تر شود. 

ابتدا گوشت را با چاقو به قطعات کوچکتر می بریم و همراه با پیاز (به صورت درسته)، زردچوبه، دارچین، نمک، فلفل و ۲ لیوان آب روی حرارت می گذاریم تا پخته شود و آب گوشت کاملا تبخیر شود.

خاطرات کودکی و کیک های خاله بازی های دوران کودکی. اگر به یاد داشته باشید وقتی بچه بودیم ناهار و شام خاله بازی هایمان ترکیبی از بیسکوییت و شکلات بود.