برنج را پس از شستشو، با ماست می خیسانیم، به این ترتیب که ماست را با چنگال زده و با یک لیوان آب مخلوط می کنیم و روی برنج می ریزیم،می گذاریم ۲ ساعت بماند.
این دلمه هم تقریباً مثل دلمههای خودمان تهیه می شود با اندکی تفاوت...
موضوعات داغ
