نتایج پژوهش های اخیر نشان می دهد که رابطه ای بین مصرف داروهای چربی خون و خطر بروز بیماری هایی مانند آلزایمر، نارسایی کلیوی، آب مروارید و یا تشکیل تومورهای سرطانی وجود دارد.
امروزه بیماریهای گوارشی از مشکلات مردم است و بسیاری از افراد از درد معده, سوءهاضمه یا ترش کردن یا حالت تهوع صبحگاهی, تلخی دهان و ... شکایت دارند؛ یکی از مهمترین اصول در درمان بیماریها و پیشگیری از بیماریها پاکسازی اندامهای گوارشی و کبد است.
سعید امانی متخصص طب سنتی در گفتگو با باشگاه خبرنگاران گفت: کاهو به مقدار قابل توجهی سرد و خشک است و معمولا با خیار و گوجه به عنوان سالاد در اکثر سفره‌های ما ایرانیان حضور دارد.استفاده از کاهو پس از مصرف غذا، برای افراد سرد مزاج اصلا مناسب نیست و موجب بروز اختلالات گوارشی در افراد می‌شود، در واقع بهتر است گهگاهی مقادیر کمی کاهو استفاده نمایند.
