خمیر مارسیپان کار تزیین را برای خانم های شیرینی پز خیلی راحت کرده است. با کمی خلاقیت می توانند تزیینی فوق العاده برای روی کیک ها شیرینی های خود داشته باشند. در این مطلب هندوانه های مارسیپانی را برای تزیین به شما پیشنهاد می کنیم.

از وقتی خمیر هزارلا مد شده، کار خیلی از شیرینی پزها را راحت کرده است. خمیر را داخل فر می پزند و بعد لا به لای آن را با خامه پٌر می کنند.

در این خودآموز به شما آموزش می دهم با شانه تخم مرغ، یک کاسه متفاوت درست کنید.

وقتی که به فداکاری‌های افراد توجه نشود و خوب و بد در یک کفه قرار گیرد, به این ضرب‌المثل تمثیل می‌کنند و یا به عبارت دیگر می‌گویند: دوغ و دوشاب پیشش یکی است.

قلاب مخصوص خمیر همزن برقی را به آن وصل کنید یا در یک کاسه بزرگ از قاشق بزرگ استفاده کنید و همه مواد به غیر از روغن زیتون اضافه را با هم مخلوط کنید. با همزن برقی با سرعت کم و با دست حدود 3 دقیقه هم بزنید تا مواد همه با هم مخلوط شوند و آرد خیس و خمیر شود.

دوغ فرآورده‌ای حاصل از شیر است که از اختلاط ماست و آب با نسبت‌های مختلف و افزودن نمک تهیه می‌شود.

در این مطلب 4 مدل متنوع برای پیچیدن خمیر ذکر کرده ایم که می توانید با وجود عکس های مرحله به مرحله آنها، پیراشکی ها را به مدل های مختلف فرم دهید.