اگر گیاهخوار هستید و یا به هر علتی گوشت و مواد غذایی حیوانی کمی مصرف می‌کنید باید بدانید اگر حواستان نباشد و به فکر تامین مواد مغذی بدنتان نباشید امکان دارد دچار مشکلاتی مانند کمبود پروتئین و البته ویتامین D، ویتامین B12، کلسیم، امگا3، زینک (روی) و به خصوص آهن شوید.

بوقلمون کلسترول بد خون را کاهش می ‏‏دهد، آرامش و سرحالی ایجاد می‏ کند، از سرطان جلوگیری می‏ کند، ترشح هورمون تستوسترون را افزایش می ‏دهد، سیستم ایمنی را تقویت می کند.

کله پاچه یک منبع غذایی بسیار پر کالری است به طوریکه هر 100 گرم کله پاچه 300 کالری دارد.

نام ساندویچ که می آید همه ما به غذای فوری و آماده فکر می کنیم. اما برخی از ساندویچ ها هم زمان زیادی برای پخت نیاز دارند و باید ساعت های طولانی مواد داخل نان ساندویچی را بپزید و همه کار به سرخ کردن سوسیس یا گوشت منتهی نمی شود. برای یاد گرفتن این ساندویچ های خوشمزه با ما همراه باشید.

محققان دانشگاه تبریز موفق به تولید گوشت حاوی ترکیب ضد سرطان شدند.

گیاهخواران و گوشتخواران همه این غذای خوشمزه را دوست دارند. داخل آن انواع و اقسام سبزیجات و حتی مغز گردو وجود دارد و می توانید حدس بزنید که طعم آن فوق العاده است.

گوشت باید ترجیحا به صورت خام فریز شود. گوشتی که به صورت پخته در یخچال یا فریزر نگهداری می شود، به دلیل فعل و انفعالات شیمیایی که در آن اتفاق می افتد، از ارزش غذایی آن کاسته می شود، ضمن آن که طعم آن تلخی و از کیفیتش کم می شود.