اگر طعم ترش را می پسندید، این لازانیا را فراموش نکنید. در تهیه این لازانیا از رب انار برای طعم دادن استفاده شده است.

اگر اجاق گازتان  فر ندارد یا اینکه استفاده از فر برایتان مشکل  است، نگران نباشید. باز هم می توانید لازانیا درست کنید. با این دستور شما می توانید لازانیا را داخل تابه روی اجاق گاز درست کنید که هم راحت است و هم سریع درست می شود.

یکی از انواع لازانیا‌هایی که در کشور مکزیک پخته می‌شود لازانیایی است که با لوبیا قرمز درست می‌شود.؛ پس اگر از لوبیا قرمزی که برای خورش قورمه سبزی پخته اید اضافه آمده است ، با آن  لا زانیای مدل مکزیکی بپزید.

درست است که در اصل یک غذای ایتالیایی است ولی مانند ماکارونی و انواع پاستاها آنقدر در دل مردم ما جا کرده که وقتی لیست غذاهای مورد علاقه مان را می نویسیم لازانیا اگر بالاتر از قورمه سبزی و باقالاپلو نباشد، خیلی پایین تر هم نیست.

شاید برای درست کردن غذایی لذیذ و خوشمزه مثل لازانیا مدت زمان طولانی را در آشپزخانه گذرانده اید که در نهایت با ریخت و پاشهای فراوانی که به همراه داشته شما را از این بابت خسته کرده است وتنها در مواردی خاص و با فاصله زمانی زیاد و گاهی به اصرار بچه ها رغبت به درست کردن این غذا می کنید.

یک قابلمه بزرگ آب و نمک را به آرامی به جوش آورید. ورقه های لازانیا را برای 8 تا 10 دقیقه بپزید. سپس خارج کرده و با آب سرد شستشو دهید، و آن ها را کنار بگذارید.