حُمص یا نخود - ارده یک خوراک مدیترانه ای - عربی است که در خاورمیانه و به خصوص در لبنان بسیار محبوب است؛ و در رستورانها در بهعنوان پیش غذا سرو می‌شود.
هوموس یاحمص، نوعی اردور است. سادگی تهیه در کنار ویژگی‌های غذایی آن را تبدیل به یک شام سبک در کنار سالاد یا یک میان‌وعده برای بچه‌ها کرده است.
موضوعات داغ
