دیگر نودل ها هم از جمله موادی شده اند که همه کشورها در غذایشان از آن استفاده می کنند. می خواهیم طرز تهیه نوعی غذای تایلندی را به شما آموزش دهیم که در /ان از نودل استفاده شده است.
هنگامی که یک غذای سرخ شده سالم و عالی را مزه می‌کنیم، اولین چیزی که به زبان می‌آوریم این است: «اصلا چرب نیست!»درست است که غذای سرخ شده چربی زیادی دارد، اما اگر به شیوه مناسب تهیه شود، این غذا هم می‌تواند به فهرست غذاهای سالم راه پیدا کند. هر چند که این نوع غذا باید گه گاهی خورده شود.
جایگزینی مواد: جابجا کردن یکی از مواد غذایی با دیگری همیشه جواب نمیدهد، بعنوان مثال استفاده از بکینگ پودر بجای بکینگ سودا در بعضی موارد احتمالاً همان مقدار که میخواهید مثلا پف نمیکند!
موضوعات داغ
