برای مزهدار کردن ماهی قبل از سرخ کردن ماهی را فیله کنید و در شیر و پیاز خلالی خرد کرده به مدت 3 ساعت بخوابانید. سپس در آبکش بریزید، با نمک و فلفل مزهدار کنید، در آرد سوخاری بغلتانید و سرخ کنید.
موضوعات داغ
