اگر میزبان وعده صبحانه هستید، خوب است صبحانه ای متفاوت را برای مهمانتان در نظر بگیرید و او را شگفت زده کنید. می توانید با آراستن ساده تخم مرغ به آن شکلی جدید بدهید و سفره ای زیبا داشته باشید.
قارچ ها را شسته و دو یا چهار قسمت کنید. درون قابلمه نیم لیتر آب ریخته و روی حرارت بگذارید تا جوشیده و یک قاشق مربا خوری سرکه بریزید.
ترشی زنجبیل (Pickled Ginger) یک نوع از ترشی سبزیجات است. ژاپنیها این ترشی را مخصوص برای سوشی تهیهکردهاند اما آن را با غذاهای دیگر بسته به طبع خودتان میتوانید میل کنید.
نیم کیلو آلبالو را شسته، در یک شیشه میریزیم. یک قاشق مرباخوری نمک و شکر را اضافه میکنیم. در آخر سرکه سفید اضافه میکنیم تا روی آلبالو را بگیرد. در شیشه را بسته، برای مدت یک هفته در یخچال میگذاریم تا ترشی آماده شود.
درست است که کار کردن با شوینده های شمیایی راحت تر است و لکه ها را در یک چشم به هم زدن از بین می برد، اما ترکیبات سمی موجود در این شوینده ها برای سلامتی ما و محیط زیست خطرناک هستند. بنابراین بهتر است سلامتی خودتان را فدای این شوینده ها نکنید.
اگر عشق پاپکورن هستید و در مواقع بیکاری یا فیلم دیدن یک کاسه بزرگ از انواع نمکی و پنیری آن روی پایتان است و دایم می خورید، توصیه می کنیم یک مدل جدید از آن را امتحان کنید.
حدود 200 گرم سبزی ترشی را پاک کرده، شسته، ریز خرد میکنیم و هشت قاشق از آن را جدا کرده، برمیداریم.