چغندرها را در آب پخته و حبه حبه می‌کنیم یا به سلیقه خود با قالب های گل یا غیره قالب می‌زنیم.
خاصیت آرام‌بخشی، درمان آفت دهان، ضد استرس، رفع سردرد، درمان بی‌خوابی و تقویت‌کننده لثه از جمله خواص معجزه‌گر گلاب است که تاکنون ناشناخته باقیمانده است.
در ظرفی آب را به جوش آورید و زمانی که آب جوش آمد، ظرف را از روی اجاق بردارید. سپس سبزی های تازه و معطری مانند نعناع، بابونه و یا رزماری را داخل آن بریزید. صورت خود را بخوبی بشویید و سپس یک حوله روی سر خود بیاندازید و بالای ظرف حاوی آب جوشیده و سبزیجات معطر به مدت ۳ تا ۵ دقیقه بایستید.
برای اینکه راحت‌تر بتوانیم مایه را قالب بزنیم، می‌توانیم مایه شیرینی را در یک ظرفی که ته آن صاف است بریزیم.
گلاب گیری در میمند فارس
کافی گز نسل جدیدی از نوشیدنی‌های پودری است که به مصرف کنندگان اجازه می‌دهد از یک نوشیدنی لوکس در خانه لذت ببرند و نه تنها لحظات خوبی را برای آن‌ها خلق می‌کند بلکه باعث بهبود سلامتی و شادابی آن‌ها می‌شود.
گلابی‌ها را شسته، پوست کنده، خرد می‌کنیم تا دو کاسه ماست‌خوری گلابی خرد کرده به دست آید...
