وقوع واکنش های قهوه ای شدن در مواد غذایی مختلف از جمله گوشت، ماهی، میوه و سبزی در زمان های پخت، فرآوری و نگهداری باعث کاهش ویژگی های حسی محصول، در نتیجه بروز تغییراتی در رنگ، عطر، طعم و خواص تغذیه ای آنها می گردد.
یکی از پرمصرف ترین ظروف در هر آشپزخانه ای ماهیتابه است. بیشتر غذاهای ایرانی باید خوب سرخ شوند تا خوش آب و رنگ به نظر برسند. این است که داشتن یک تابه خوب به بهتر شدن غذا طبق استانداردهای ما ایرانیها کمک میکند.
برای درست کردن سالاد یونانی به مواد تازه احتیاج دارید. نگاهی به یخچال بیندازید، احتمالا خیلی از مواد تازه را باید در این سالاد استفاده کنید. راز این سالاد یونانی خوشمزه و اصیل، استفاده کردن از مواد اولیه تازه است.
برخی از شهرها ظاهر جذابی دارند و برخی دیگر شخصیت دلفریبی. سویا هر دو را با هم دارد. یک کلانشهر مدرن با ظاهری زرق و برق دار و پیشینه تاریخی کاریزماتیک که بر اساس افسانهها بیش از سه هزار سال پیش توسط اسطوره یونانی هرکول بناگذاشته شده است.
کربوهیدرات و چربی تنها مقصرهای اصلی افزایش وزن نیستند. مصرف روزانه شکر میتواند خطر بزرگی برای سلامتی باشد.
معمولا خوراک ها مورد پسند مامان باباها هستند. سعی کردیم طوری بهتر و خوشمزه تر خوراک مرغ را درست کنیم که باب پسند جوان تر ها و کودکان نیز باشد. امیدواریم لذت ببرید.
سالانه حدود پنج میلیون نفر در سرتاسر جهان به دلیل مصرف دخانیات جان خود را از دست می دهند. این آمار وحشتناک نشان می دهد که مبارزه با مصرف دخانیات، یکی از اصول اساسی برای حفظ و ارتقای سلامت عمومی است.