یشتر والدین دوست دارند کودکشان چاق و به قول معروف «تپل مپل» باشد؛ این در حالی است که پزشکان درباره خطرهای چاقی کودکان هشدار می دهند و می گویند احتمال اینکه این قبیل کودکان در بزرگسالی مجبور شوند با عوارض ریز و درشت چاقی دست و پنجه نرم کنند، بیشتر از دیگران است.
با این حال، واقعیت این است که آمار چاقی کودکان در ایران و جهان رو به افزایش است و والدینی که می خواهند فرزندانی سالم داشته باشند، باید به فکر راهکارهایی باشند که می تواند سلامت کودکان را حفظ کند. چاقی، مادر بیماری هاست و عادت های غذایی هر روز ما، زمینه بروز آن را فراهم می کند.
از این رو، برای پیشگیری از بروز بیماری هایی که در صورت چاق بودن احتمال ابتلا به آنها افزایش پیدا می کند، باید خودمان و کودکانمان را اصلاح کنیم اما سوال اینجاست که چه عادت هایی باید جایگزین رفتارهای چاق کننده مان شوند؟ در «پوستر سلامت» این هفته به همین موضوع پرداخته ایم.
عوارض چاقی
عوارض جسمی
- مشکلات مفصلی
- دیابت
- فشارخون بالا
- بیماری قلبی
- کلسترول بالا
عوارض روانی
- کاهش اعتماد به نفس
- افسردگی
- احساس گناه
- علل چاقی
علل مربوط به شیوه زندگی
- زیاده روی در تماشای تلویزیون، انجام بازی های رایانه ای و کارکردن با رایانه
- پیاده روی نکردن و نداشتن فعالیت بدنی
- داشتن دوستان و اطرافیانی که عادت های ناسالمی دارند.
علل مربوط به صنایع غذایی
- فست فود
- رستوران رفتن
- مصرف غذاهای فرآوری شده
- مصرف نوشیدنی های شیرین
- خوردن اندازه های بزرگ خوراکی ها
علل مربوط به متابولیسم
- چاقی در دوران کودکی
- ژنتیک
10 فرمان غذایی
1- میزان تماشای تلویزیون و کار و بازی کودکان با رایانه را محدود کنید.
2- از تهیه غذاهایی که چربی، شکر و نمک فراوانی دارند، خودداری کنید.
3- کمتر بیرون از منزل غذا بخورید و کودک را به غذاهای خانگی و سالم عادت بدهید.
4- در تهیه غذاهای خانگی، تنوری کردن را جایگزین سرخ کردن کنید. اگر می خواهید مواد غذایی را سرخ کنید، با روغن زیتون فقط کمی تفت دهید.
5- در برنامه غذایی خانواده از نان و محصولات سبوس دار و پرفیبر استفاده کنید.
6- از غذاها برای پاداش دادن به کودکان استفاده نکنید.
7- بچه ها را مجبور نکنید غذای داخل بشقابشان را تمام کنند.
8- خوراکی هایی که چربی مفید دارند، مصرف کنید؛ مانند انواع مغزها، ماهی، آووکادو و روغن زیتون
9- بچه ها را به آهسته غذاخوردن تشویق کنید و به فرزندانتان 5 وعده در روز غذا دهید.
10- کودکان را به مصرف میوه ها و سبزی های تازه عادت بدهید.
4 فرمان ویژه
- کودکان را عادت بدهید که آب را به نوشیدنی های شیرین و گازدار ترجیح بدهند.
- کودکان را تشویق کنید هر روز 60 دقیقه به ورزش یا فعالیت بدنی بپردازند.
- کودکان را عادت بدهید غذای روزانه شان را در وعده های متعدد ولی کم حجم مصرف کنند.
- سبزی ها و میوه های تازه را در وعده های اصلی و میان وعده های کودکان بگنجانید.