مشکل همیشگی در تهیه این غذای سنتی و لذیذ در وا رفتن کوفته هاست. اولین راه حل این مشکل کسب تجربه است که بسیار مهم است و راه دیگر استفاده از یک دستور تهیه درست. امیدوارم این دستور برای تهیه یک کوفته خوشمزه و لذیذ شما را یاری کند.

اگر وقت زیادی برای درست کردن شام ندارید، غصه نخورید برای شما دستور ویژه‌ای داریم. شامی که فقط در 20دقیقه می‌توانید آن را بپزید.

یکی دیگر از راه های تزیین سفره استفاده از سالاد هست...البته نه سالاد خالی...شما میتوانید از این تصاویر الهام بگیرید و سالادهای خوشمزه درست کنید.

تصورات غلط درباره‌ی ماکارونی و طرز پخت آن هنوز نیز رایج است، درحالی‌که نکاتی که ایتالیایی‌ها برای این کار مورد توجه قرار می‌دهند ممکن است برای بسیاری جدید باشد.

لپه و برنج را از قبل خیس کنید و لپه را با آب بپزید و بعد آبکش کنید. سبزی را شسته و خرد کنید. 4/1 از برنج و 4/1 از سبزی خرد شده را کنار بذارید.

ماکارونی پاستا را به همراه نمک و روغن بپزید و سپس با آب سرد آن را آبکشی نمایید. در فرصتی که ماکارونی در حال پخت است، هویج و نخود فرنگی را آب پز کرده و با آب سرد آبکشی نمایید.