دوستای عزیز خیلی مواقع با اینکه شما دقیقا مراحل پخت کیک را انجام دادید و خیلی هم برای تهیه آن زحمت کشیدید کیک شما خراب میشود شاید خیلی از نکات خیلی خیلی مهم به نظر شما بی اهمیت باشد.

آماده کردن این کیک کار بسیار ساده‌ای است. ابتدا آرد و شکر را داخل کاسه‌ای گود که بهتر است کاسه‌ همزن باشد می‌ریزیم سپس میان آنها را گود کرده و تمامی مواد را داخل آرد و شکر می‌ریزیم.

فر را روشن كرده و در دمای 350 درجه فارنهایت (180 درجه سانتی‌گراد) قرار دهید. كف قالب خود را چرب كرده و كاغذ روغنی در ظرف پهن كرده به‌نحوی كه دیوارها پوشیده شوند.

اول خمیر اولیه را تهیه کنید. شیر و زرده تخم مرغ را در ظرف مخصوص مایکرو ویو بزنید و 30 ثانیه در مایکرو ویو بگذارید. درآورید و کنار بگذارید. سپس در کاسه ای گود، آرد، شکر و مایه را مخلوط کنید. مخلوط شیر و تخم مرغ را به آن اضافه کنید.

8 طراحی عجیب و غریب كیك

فر را بگذارید در درجه 350 فارنهایت گرم شود. دو قالب کیک پزی را چرب کنید و رویشان آرد بپاشید.

وافل ساز را گرم کنید. در کاسه بزرگی پودر کیک، شیر، شکر، پودر کاکائو، روغن نباتی و تخم مرغ را هم بزنید تا یکنواخت شود.