این روزها، آووکادو به یک غذای فوق العاده محبوب در میان افراد آگاه به سلامت، تبدیل شده است و اغلب به خاطر خواص سلامتی ان به عنوان یک غذای فوق العاده مطرح می شود.

فلاونوییدهای پلی‌فنول موجود در پوست لیمو باعث کاهش سطح کلسترول خون می‌شود که در بهبود سلامت قلب مفید است. از طرفی وجود پتاسیم در پوست لیمو باعث حفظ فشارخون در سطح مناسب می‌شود. بدین ترتیب پوست لیمو از بیماری‌های قلبی، حمله قلبی و ابتلا به دیابت جلوگیری می‌کند.

ویتامین موجود در لیمو شیرین ماده ای پیشگیری کننده در سرطان است و برای مبتلایان به ناراحتی معده مفید است؛ معمولا توصیه پزشکان به افراد مبتلا به زخم و ورم معده و یا سایر بیماری ‌های گوارشی، قطع مصرف هر گونه میوه و سبزیجات خام است.

برای اینکه نوزاد پوست خوب و روشن داشته باشداز روغن زیتون ، روغن ماهی ، کره و روغنهای نباتی، خیار، کاهو، هویج، شیرخشت، ترانجبین، گرانگبین، زرشک، بیدخشت،شکرتیغار و عناب و نعناع مخصوصا دم کرده آن استفاده کنید.

میوه ها دربردارنده انواع ویتامین، مواد معدنی مانند فیبر غذایی، آنتی اکسیدان، کلسیم، فسفر و پتاسیم هستند که بدن به این مواد نیاز زیادی دارد اما برخی از آن ها نباید همراه غذا مصرف شوند و برخی را قبل یا بعد از غذا باید خورد.

هویج ماده غذایی بسیار سالمی است که می توانیم آن را در رژیم غذایی خود داشته باشیم. خریدن هویج با کیفیت خوب به ما کمک می کند تا مطمئن شویم که از بهترین (و خوشمزه ترین!) مواد مغذی موجود در هویج بهره مند خواهیم شد. در این مقاله نحوه استفاده از هویج های اضافی داخل یخچال ایده هایی داریم.

پرتقال یکی از غنی ترین منابع ویتامین C می باشد. البته باید دقت کرد که ویتامین C در اثر سرما و رگمای زیاد از بین می رود.