امروزه وسایل كوچك برقی دیگر جزئی از نیازهای خانم های خانه دار در آشپزخانه شده اند: تسترها برای یک نان تست داغ در صبحانه، مخلوط‌كن‌ها برای پختن یک دسر خوشمزه، غذاسازها برای خرد کردن بدون زحمت اضافی، بخارپزها برای یک غذای سالم تر، قهوه‌سازها برای یک قهوه داغ در این روزهای سرد، جاروهای شارژی کوچک به جای جارو های دستی پر گرد و غبار و .... که هر کدام به نوعی زندگی را برای ما ساده تر می کنند.
اما این وسایل را هنگامی كه از آن‌ها استفاده‌ای نمی‌كنیم كجا قرار می‌دهیم؟ چگونه می‌توان آن‌ها را در دسترس قرار داد بدون این‌كه فضای زیادی از پیش‌خوان‌ها را اشغال كنند؟
فضای كابینت‌ها در آشپزخانه
اگر یك كابینت بزرگ یا انباری در آشپزخانه ندارید از قسمتی از یك كابینت مرتفع استفاده كنید. درهایی به این كابینت اضافه كنید كه كاملا از جایشان خارج شوند و این وسایل را در درون یك قفسه كشویی قرار دهید تا به راحتی به آن‌ها دسترسی داشته باشید.
می‌توانید این وسایل را در گوشه‌ای از آشپزخانه و زیر فضای دو كابینت قرار دهید تا هرگاه خواستید آن‌ها در دسترس باشند.
كابینت‌های مخصوص
شما هم‌چنین می‌توانید یك كابینت را به وسایل برقی کوچک آشپزخانه اختصاص دهید. یكی از كاربردهای رایج این كابینت‌ها نگهداری از مخلوط‌كن است. اگر این وسایل در قفسه‌های كشویی قرار بگیرند دسترسی به آن‌ها راحت‌تر خواهد بود.
از هر سانتی‌متر از فضا استفاده كنید. با وجود انواع مختلف كابینت‌ها ایجاد فضای نوآورانه و خاص در آشپزخانه كار ساده‌ای است.
كمدی كوچك برای وسایل برقی
یك فضای شبیه یك كمد مكان بسیار خوبی برای نگهداری از تمام وسایل برقی كوچك است. سعی كنید قفسه‌های این كمد كشویی باشد تا به سادگی بتوانید از آن‌ها استفاده كنید. وقتی كارتان با تستر، مخلوط‌كن، و یا غذاساز تمام شد آن‌ها را سر جای خود گذاشته و در كمد را ببندید.
قهوه‌ساز امروز در بسیاری آشپزخانه‌ها وجود دارد. معمولا این دستگاه كوچك فضای زیادی از سطح پیش‌خان‌های آشپزخانه را به خود اختصاص می‌دهد. سعی كنید این دستگاه را در یك كابینت مخصوص و دور از فضای اصلی كار قرار دهید. این كار باعث می‌شود كسی كه می‌خواهد یك قهوه برای خود درست كند مزاحمتی برای فرد مشغول به كار در آشپزخانه ایجاد نكند.
اگر كابینتی برای قرار دادن قهوه‌ساز ندارید سعی كنید آن را در گوشه‌ای از آشپزخانه بگذارید.
قفسه‌ای در انباری آشپزخانه
قرار دادن این وسایل در انباری آشپزخانه ایده بسیار خوبی است به ویژه این‌كه انباری منظم و سازماندهی شده باشد. یك جفت در كشویی دسترسی را به انباری آسان كرده و آن را تبدیل به امتدادی از آشپزخانه می‌كند.
اگر بودجه شما اجازه می‌دهد، سعی كنید یك فضای توکار مخصوص قهوه‌ساز در آشپزخانه خود طراحی كنید.
پیش‌خانی در گوشه آشپزخانه
اگر فضای كافی در آشپزخانه دارید می‌توانید پیش‌خانی را به نگهداری از وسایل برقی كوچك اختصاص دهید. این كار باعث می‌شود نسبت به همیشه از این وسایل استفاده بیش‌تری بكنید.
