شاید اگر 20 سال پیش بود ماجرا خیلی اهمیتی نداشت. هرچقدر از وسیله‌ها را كه می‌شد در كابینت می‌گذاشتیم و باقی را هم روی تخت و كنار دیوار آشپزخانه ردیف می‌كردیم. مهمان هم اگر سر می‌رسید در آشپزخانه را می‌بستیم و خلاص.
اما این روزها كه دیوارها برداشته شده و همه آشپزخانه‌ها اوپن است، نمی‌شود سرسری با قضیه برخورد كرد. حالا مرتب بودن آشپزخانه و تمیز بودن هال در یك رده قرار می‌گیرند. در چنین شرایطی كابینت‌ها و نحوه استفاده از آنها به اندازه نوع چیدمان مبل‌های پذیرایی اهمیت دارد.
كابینتی كه مربوط به قابلمه‌هاست همیشه جزو نامرتب‌ترین‌ها است؛ مخصوصا اگر سرویس ماهیتابه و قابلمه زیادی در خانه داشته باشید. ایده‌هایی مثل این باعث می‌شود تا جلوی مهمان‌ها از باز كردن در كابینت‌ها پشیمان نشوید.
بعضی از كابینت‌ها عمیق‌اند و به سختی می‌شود به انتهای آنها دسترسی داشت. قسمت عقبی این‌جور كابینت‌ها به خاطر دور بودن‌شان معمولا آشفته و بلا استفاده است. سبدهای ریلی كه این روزها در بازار زیاد است می‌تواند آن فضای انتهایی را برای‌تان زنده كند.
ظرفهای پیركس، شیشه‌ای و كریستال قد و قواره متفاوتی دارند و هرکدام ساز خودش را می‌زند. اگر اهل بوفه و دكور نباشید احتمالا برای جا دادنشان در كابینت به مشكل برخورده‌اید. برای رسیدن به چنین تصویری یا باید سبدهای مخصوص كابینت را بخرید یا از آبچكان‌های قدیمی استفاده كنید.
فضاهای بسیار باریكی در گوشه و كنار آشپزخانه وجود دارد كه در نگاه اول شاید پرت به نظر برسد اما اگر قرار است خودتان كابینت‌های‌تان را سفارش بدهید این فضاها را دریابید و از آن بهترین استفاده را ببرید. گول ظاهر كوچك این مدل كابینت‌ها را نخورید؛ وسایلی كه آنها در خودشان جا می‌دهند خیلی بیشتر از این حرف‌هاست.
با صرف هزینه بسیار پایین و كمی وقت گذاشتن می‌شود درهای كابینت را هم وارد بازی كرد. درهای قابلمه، چاقوهای آشپزخانه، ملاقه‌ها، دستكش و حوله‌های آشپزخانه را می‌شود به قسمت داخلی در آویزان كرد.
اگر آشپزخانه‌تان كوچك است و خودتان قرار است كابینت‌های‌تان را سفارش بدهید بهتر است یك فضای اضافه زیر آنها در نظر بگیرید. این كشوهای كوچك خیلی به چشم نمی‌آیند اما كمك بزرگی به خلوت شدن بقیه كابینت‌ها می‌كنند.
اگر فضای آشپزخانه‌تان كوچك است و البته عادت به استفاده از میز دارید می‌توانید میزی شبیه این را تهیه كنید. خوبی این میزها این است كه هم جای كمی را اشغال می‌كنند و هم به عنوان كابینت می‌شود از آن استفاده كرد.
